設備・装置紹介
鹿遠産業の所有設備・装置について
鹿遠産業では農作物からの色素、植物エキス等の抽出、加工、製品化までを一貫して行うための充実した設備・装置を保有していると同時に、製品の品質管理を行い、お客様から信頼される製品作りを心がけております。
所有している設備・装置の衛生には細心の注意を行っており、また、お客様毎のニーズに即した製品を提供できるよう、新技術の習得と設備の導入に努めております。
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ボイラー
2000Kcal：2台
製造工程で利用し、容器内の水を加熱し蒸気や温水を生成する機器です。
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濾過装置フィルタープレス
濾過面積14.1平方m：1台
濾過面積8.2平方m：1台フィルタープレスは、液体中に含まれる固体を分離するために利用する機器です。
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減圧濃縮器
蒸発量500リットル／毎時：1台
蒸発量250リットル／毎時：1台
蒸発量100リットル／毎時：1台原液の香気や風味を逃がさず、濃縮することができます。減圧処理により低温で濃縮でき、高品質を維持します。
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加熱抽出タンク
3000リットル：2台
400リットル：1台物質を加熱してその中から成分を抽出するための機器です。タンク内に物質を投入し、加熱されることで目標とする成分が蒸発しやすくします。
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スクリュープレス
1台
スクリュープレスは、クリーンが張られている円筒状の外筒内部にスクリューが設置され、スクリューパイプが出口に向かって次第に太くなっており、回転により搬送されながら徐々に容積が小さくなることで投入された原料が圧縮され脱水を行う構造となっています。
脱水原料の排出部にはスプリング（空圧・油圧式も有る）によって押し付けられた背圧装置があり、原料が所定の濃度になるようになっております。
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フードカッター
1台
製品を効率的かつ均一に切断、粉砕するための機械です。これに作業を迅速化し、製品の一貫性を確保します。
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粉砕機
2台
粉砕機は、物体のサイズを大きな状態から小さな状態に変えるための機械です。物体のサイズを均一にすることで、原料の取り扱いが容易になり、貯蔵性も向上します。
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乾燥機
トライデポ：8台
原料を大風量で乾燥させ高品質な仕上がりを実現します。
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冷凍冷蔵コンテナ
5.5kw 20フィート：3台
製品を冷凍・冷蔵の状態で保存できるコンテナです。
